ACHTERHOEKS MAAL Hier vindt u desserts van vroeger en nu. Welkom in het archief van het
AARDBEIENJAM EN AARDBEIENSIROOP
Het is weer aardbeientijd vandaar deze recepten van oma.
Broodpap of warme melk met brokken.
GEPOFTE APPEL METBOKBIERCARAMEL
Een oud gebruik in een nieuw jasje.
Een lekker toetje gemaakt op grootmoeders wijze
Een feestelijk toetjes oorspronkelijk afkomstig van onze oosterburen
Kruudmoes of melkmoes is een soort gortenpap met kruiden, dat zowel als hoofdmaaltijd als toetje geserveerd werd.
lekkere toetjes gemaakt op grootmoeders wijze
Deze amerikaanse lekkernij, brachten de soldaten mee tijdens de bevrijding.
In het kader van de voetbalgekte
pannenkoeken zoals oma ze maakte.
lekker met boter en poedersuiker.
Truffels, het ludiekste kadootje voor Valentijnsdag.
Sap of gelei van vlierbessen
WATERGRUWEL Een oud toetje Een heel oud toetje Mocht u ook een leuk recept weten dat typisch Achterhoeks is of waar een verhaal bij zit, of u weet een variatie op deze brokkebonensoep, schrijf of mail ons via de bekende weg zie voorblad Marzine.
