Welkom in het

MAAL - ARCHIEF

Hier vindt u Achterhoekse soeprecepten.




AARDAPPELSOEP

Een lekkere soep,die snel en makkelijk te maken is.



ARFTENSOEP OFWEL ERWTENSOEP

De ouderwetse erwtensoep, zoals oma die maakte.



ASPERGESOEP

Een lekkere soep, heerlijk in het voorjaar



BOERENSOEP

Een gerecht van een lezeres.



BRANDNETELSOEP

Vreemd, maar wel heel gezond!.



BRUINE BONENSOEP

Een lekkere soep,naar oud recept



GARSTESOEP

een heel oud gerecht, dat bijna niet meer gegeten wordt.



HUMKESSOEP

Een lekker bonensoep, die veel gegeten wordt met het Winterswijks volksfeest



KONIJNENSOEP

een oud recept uit 1943



MOSTERDSOEP

Dit recept hebben we gekregen van mevrouw Hersevoort.



POMPOENSOEP

Een recept voor pompoensoep



VASTENSOEP

In de vastentijd een heerlijke soep, maar natuurlijk ook buiten de vastentijd



WINTERSOEP

Een heerlijke soep na alle feestelijke gerechten na de kerst., maar ook voor de late winter.



ZIEKENSOEP OFWEL SAGOSOEP

Een oud soepje van mijn oma, voor als je je niet helemaal lekker voelt.



Mocht u ook een leuk recept weten dat typisch Achterhoeks is of waar een verhaal bij zit, of u weet een variatie op deze brokkebonensoep, schrijf of mail ons via de bekende weg zie voorblad Marzine.